岗位面试真题:杭州东恒石油有限公司餐饮经理岗位
1. 请简述一次你成功管理团队的经验,你是如何做到的?
2. 在处理团队问题时,你通常如何制定解决方案?
3. 你如何确保餐饮服务的质量和食品安全?
4. 你如何处理员工的抱怨和不满?
5. 请描述一次你成功改进餐饮服务的情况。
6. 你如何处理突发事件,例如食品浪费或设备故障?
7. 请描述一次你成功提高餐饮销售额的情况。
8. 你如何评估员工的绩效,并给出合理的反馈?
9. 你如何管理员工的考勤和休假?
10. 请描述一次你成功降低餐饮成本的情况。
11. 你如何保证餐饮服务的卫生和清洁?
12. 请描述一次你成功与供应商和客户沟通的情况。
13. 你如何处理员工的离职和招聘?
14. 请描述一次你成功提高员工士气的经验。
15. 在你的工作中,你如何保证食品和服务的安全和卫生?