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实习经历:拥有英语老师和旅游顾问的实习经历,有一定的工作经验和工作能力,能够很好的完成领导给出的各项任务,具备较强的学习能力。专业能力:银行与金融,硕士学历,大学英语6级证书,雅思7分,英语可作为工作语言,有良好的英文阅读撰写与沟通能力;计算机一级,能够使用Excel、Matlab进行简单编程建模。咨询能力:具备组织诊断、行业研究、标杆案例分析、经营数据分析、咨询和实施方案撰写、客户界面的沟通等能

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1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量;2、严格执行消毒程序,防止病菌传染或交叉感染;3、保持仪表整洁,注意个人卫生;4、负责洗刷间的环境卫生,每天打扫两次,早午各一次;5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作;

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西点加工:负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、协助新品上架;卫生清洁:负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存;质量把控:对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求;物品盘点:认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;

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专业背景:1年以上西餐培训&工作经验,熟悉制作西餐的流程步骤,能够熟练使用西餐后厨设备,能够独立制作小吃、意面、薯条等菜品。后厨管理:有半年西餐热房工作经验,能够按操作规程烹制,保证菜点质量,对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照操作规程和产品的标准执行。

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负责制作各种中式面点,包括饺子、包子、馒头、酥饼等10多种类型。协助厨师制作菜品,保证菜品质量负责卫生清理和环境维护

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工作背景:7年以上咖啡研发及咖啡运营专业工作经历;掌握咖啡操作流程、设备应用,有咖啡连锁品牌企业及相关产品研发经验,有独立咖啡店的运营管理经验。专业能力:持有咖啡师相关专业证书,能够操作半自动咖啡机,了解咖啡萃取的基本逻辑和相关知识;熟悉咖啡生产工艺的原理、流程、原料标准及产品标准;曾多次担任咖啡大赛评委,具备咖啡风味的品鉴优势。产品研发:熟悉各类咖啡原物料的品牌、种类、饮用规则及出品方式;了解咖

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每天负黄面包、商点或蛋糕原科订货,配科准备;面包、点心、曲奇、蛋糕等制作以及新品开发,每天制作20+个蛋糕,点心、曲奇等无限量供应,每月至少有5+中新品上市;每月集中培训学徒人员,有学徒50+个;每天整理及保持门店卫生、货品盘点,负责烧烤面包及出品上关摆坡。

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做好开门前准备工作,检查设备设施是否完好,服务用具是否齐全;按照餐厅规定的茶艺服务流程与标准,向客人提供服务,每月服务客户100多名,做好向客人的提示工作,防止客人烫伤;主动征询客人对于茶品与服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向上级领导报告;负责所辖区域物品的盘点与保养工作,尤其定时检查所有电气设备。

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1.负责烘焙/裱花原料的检查.使用.标准库存控制;2.执行烘焙/裱花工的一日工作常规的实施;3.负责工作区域内卫生清理.设备设施的日常保养与安全使用;4.负责烘焙/裱花出品自检与新品研发;5.负责报货订货.盘点及成本控制;

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在民航飞机上确保乘客旅途中的安全和舒适,为乘客提供飞机餐等餐饮服务。指导乘客使用机上安全设备,并在紧急情况下组织乘客逃离飞机。协助旅客在机舱内舒适搭乘,并提供必要的帮助和服务。处理飞机上的紧急事件,如处理安全故障、救治病患等。