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1. **个人信息**:首先要清晰填写姓名、性别、年龄、联系方式(手机号码、电子邮箱)等基本内容。联系方式务必确保准确且随时能接通,方便招聘方与您取得联系。比如,您叫[具体姓名],年龄[X]岁,手机号码为[具体号码],电子邮箱是[具体邮箱]。
2. **求职意向**:明确写出应聘的岗位是面点师,同时可适当提及期望的工作城市、薪资范围等。像您有在大型酒店厨房工作的经验,可表明希望继续在酒店餐饮行业发展。
3. **教育背景**:列出最高学历及相关专业。如果您有参加过与面点制作相关的培训课程,如广式面点专项培训,也需详细注明,包括培训的机构、时间以及获得的证书等。例如[毕业院校名称],[专业名称],[入学时间]-[毕业时间];[培训学校名称],广式面点制作培训,[培训开始时间]-[培训结束时间],获得[证书名称]。
4. **工作经历**:这是简历的重点部分。详细描述在大型酒店厨房担任面点师的3年工作经历。起始时间要精确到年月,公司名称写全称。重点阐述工作职责和成果,比如负责酒店各类广式特色面点的制作,从皮馅搭配的精心研究,到造型设计的不断创新。曾推出的[具体新款面点],受到顾客一致好评,为酒店带来了[X]%的营业额增长。还参与了酒店重要宴会的面点供应,确保每次供应的面点品质和造型都达到高水准。
5. **技能专长**:突出您擅长的广式特色面点技能,如虾饺、叉烧包、肠粉等经典广式面点的制作技巧。强调在皮馅搭配上的独特见解和丰富经验,能够根据不同食材特性和顾客口味需求进行创新搭配。同时,展现您在造型设计方面的能力,熟练运用各种工具和手法,制作出精美且富有创意的面点造型。
6. **个人成就**:列举工作期间获得的相关荣誉或奖项,比如在酒店内部的技能竞赛中获得过奖项,或是所制作的面点在行业评选中获得认可等。若有顾客的书面表扬或感谢,也可在这部分适当展示。
7. **自我评价**:用简洁的语言总结自身优势,如具备扎实的广式面点制作功底,工作认真负责,注重细节,能够承受厨房工作的高强度压力。具备良好的团队合作精神,能与厨房其他岗位高效协作。对新的面点制作工艺和理念保持学习热情,不断提升自身专业水平。
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