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- 个人信息部分:首先在简历开头清晰列出姓名、性别、年龄、联系方式(手机号码和电子邮箱)。确保联系方式准确无误,方便招聘方能够及时联系到你。比如,如果应聘一家连锁烘焙企业,招聘人员可能会通过电话预约面试,准确的电话信息就至关重要。
- 求职意向:明确写出“面点师”岗位。还可以根据自身期望,补充期望工作地区、薪资范围等内容。以期望在一线城市工作为例,明确写出期望区域,能让招聘方了解你的求职范围。
- 教育背景:从最高学历开始填写,包括毕业院校、专业、入学时间和毕业时间。若你有食品相关专业背景,如食品科学与工程专业,可详细描述相关课程,如烘焙工艺学等,以突出与面点师岗位的相关性。
- 工作经历:重点描述这3年在大型超市烘焙区的工作经历。具体要详细到工作的起止时间、超市名称。在描述工作职责时,着重强调现做现卖的面点工作流程。比如,如何根据每天的客流量预估面点制作量,以确保既能满足顾客需求,又不造成浪费。严格把控质量与新鲜度方面,可以举例说明采取的具体措施,如对面点原材料的严格筛选,每天定时检查面点的新鲜度,对即将过期的面点及时处理等。
- 专业技能:列举掌握的面点制作技能,如中式面点的各种制作手法,像包饺子、擀面条、做包子等技巧;西式面点的烘焙技能,如蛋糕的打发、面包的发酵等。还可以提及对各种面点制作设备的熟练操作,如烤箱、蒸笼等设备的精准使用。
- 成果与业绩:阐述在工作期间取得的成果。例如,通过改进面点制作工艺,使面点的销量提升了一定比例;或者成功研发新的面点品种,受到顾客的广泛好评。这些成果能直观地体现你的工作价值。
- 自我评价:用简洁的语言概括自己的优势。强调对质量和新鲜度的严格把控,体现自己的责任心。提及具备良好的团队合作精神,因为在超市烘焙区工作,需要与同事协作完成各项任务。还可以说自己有较强的学习能力,能不断学习新的面点制作技术和工艺。
- 证书与荣誉:如果有相关的面点师职业资格证书,或者在面点制作比赛中获得过荣誉,都要清晰列出,这些能增加简历的竞争力。
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